Das zentrale Thema bei Diabetes:

Falsche Ernährung und Lebensweise sind die Hauptfaktoren für den rasanten Anstieg des Typ-2 Diabetes in den Industrieländern. Ohne die nachhaltige Veränderung der Ernährungsgewohnheiten ist die Erkrankung auch volkswirtschaftlich nicht beherrschbar.
In den letzten Jahren hat sich das ernährungsphysiologische Wissen rasant erweitert. Neue und effektive Ernährungsrichtlinien helfen Schulenden und Betroffenen bei der Vermittlung und Aneignung notwendiger Verhaltensveränderungen.

Die Abbott Diabetes Akademie bietet hierzu ein ganztägiges Intensiv-Seminar an:

• Praxisnahe Vermittlung der aktuellen, evidenzbasierten Leitlinien
  der Fachgesellschaften (DDG, EASD, ADA) zur Ernährungsschulung von Diabetikern
• Die Bedeutung von Energiebilanz und Energiedichte
  bei der Entwicklung und Therapie von Übergewicht verstehen und die Freiräume einer modernen Ernährungsberatung kennenlernen
• Zufuhrempfehlungen für Fette, Kohlenhydrate und Ballaststoffe
  Fettfallen erkennen und vermeiden. Ballaststoffe höher bewerten, Lebensmittel austauschen
• Speisepläne für Diabetiker erarbeiten
  Interaktiv. Alltagstauglich. Im Dialog.